« スイス・チューリッヒ~マルシェで見つけた「イースター」 | トップページ | パリ~セーヌ・ヴァンドーム・ヴィトン・エルメ・ミュゼ »

ロンドン~ホットクロスバンズ・クランペット・ハロッズ・F&M・V&A

イギリス・ロンドン

 

イングリッシュ・フル・ブレックファスト

すごいボリュームに圧倒!

スクランブルエッグ(または目玉焼き)、ベークドビーンズ、パン、ベーコン、腸詰、マッシュルーム

塩こしょうは薄めで、自分で調整してかけていただきます。


昔は一日2食だったので、このように盛り沢山になったらしいですよ。

Img_4028

ホットクロスバンズ

イギリスでよく食べられている菓子パンで、パンの上にアイシングなどで十字が描いてあります。

この十字はキリストの受難を表現しているそう。

たっぷりのドライフルーツ入りで、重みがあっておいしかったです。


Img_4148



クランペット

もっちり食感が好きな日本人には、とても共感の持てるパンケーキです。

表面にプツプツと穴があいているは、イーストの他にベーキングパウダーが入っているから。 

 

塩気が効いており、バター、ジャム、はちみつは勿論、卵やベーコン、チーズなどとも合います。

表面はカリッと、中はモチモチでとても食べやすくおいしかったです。

Img_4147_2

ハロッズ

ンドンの高級百貨店と言えばハロッズ、中東の人で大賑わいでした。

スイスと同様、「イースター・エッグ」や「イースター・バニー」が所狭しと並んでいました。

日本では「復活祭」と呼ばれている「イースター」。

イエス・キリスストの復活を祝う大事な日で、今年は4月5日だそうです。

Img_4011_3

内装、店内も凝っていてきれい

Img_4009_3

Img_2621_2

食品売り場の麦わら帽の店員さんがカワイイ。

Img_4012_2

フォートナムメイソン


有名な紅茶屋さんですが、お店の前でパグパイプの演奏をしていました。

Dscn1987_3


店内はかなり広く、
レストランやカフェ、お花も売っていました。

Dscn1969_4

Dscn1968_3

外のディスプレイもやっぱりイースター!凝っていますね。

Img_3992_3

Img_3991_4

ヴィクトリア&アルバート美術館

大英博物館の次に広いのでは?と、思わずため息・・・・

ジュエリー、服飾などの展示も充実してる素晴らしい美術館ですが、何と入館料は無料。

ロンドンの国立美術館は全て無料とのこと、素晴らしいですね。

ウィリアム・モリスの素敵な内装のダイニングルームも併設されており、気軽に食事やお茶ができます。

スコーンはあったかく、モチモチふっくらとしていて、日本の様にパサパサとしていません。

手前がスコーン、奥はヴィクトリアケーキ(スコーン的な生地の間にクリームとイチゴを挟んだケーキ)、クロテッドクリーム、いちごジャム丸々一瓶、紅茶はティーバッグですが、ちゃんとポットで出て来ました。

Img_4029_2
 
Dscn1982_2



渋谷・新宿・青山もすぐ近く、原宿の料理教室・お菓子教室~クッキングサロン原宿~http://homepage3.nifty.com/cooking-harajuku/












|

« スイス・チューリッヒ~マルシェで見つけた「イースター」 | トップページ | パリ~セーヌ・ヴァンドーム・ヴィトン・エルメ・ミュゼ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« スイス・チューリッヒ~マルシェで見つけた「イースター」 | トップページ | パリ~セーヌ・ヴァンドーム・ヴィトン・エルメ・ミュゼ »