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1月のレッスンその⑤中華「辣白菜(白菜の唐辛子炒め)」

冬の野菜の代表格!白菜shine

「お鍋以外に案外レパートリーが少ないのが悩みです」と言う声をよく聞きます。

中華風に唐辛子で甘酢炒めにすると、美味しくて、身体も温まり最高ですbleah

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作り方は簡単!

白菜を細切りにして唐辛子は種を抜いて輪切りにします。

辛味はこの種の分量で調整してください。

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フライパンにサラダオイルを熱し、白菜と唐辛子を炒めます。

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砂糖、塩、酢を加え、手早く強火で炒めてハイ!出来上がりup

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