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伊勢志摩旅行その① サミット開催「志摩観光ホテルベイスイート」へ宿泊

5月に伊勢志摩サミットが予定されている賢島の「志摩観光ホテルベイスイート」に泊まってきました。

こちらのホテルはサミット宿泊施設になる予定です。

全室100平方m以上、50室が全てスィートルームの優雅なホテルでした。

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ホテル周辺はこの5月サミットに向けて準備が進められていましたが、何と言っても英虞湾に沈む夕陽が素晴らしく、お部屋からのこの眺めの美しさに暫し言葉もありませんでしたshine

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ホテルの屋上庭園には、見晴らし抜群の遊歩道が設けられ英虞湾が一望できます。

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もうすぐ開催されるサミットのメイン会場となる「志摩観光ホテルクラシック」も見えました。

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驚きはeye館内エレベーターの手すりsign03

地元英虞湾の真珠がビッシリと詰め込まれていました。

ホントshineheart04凄過ぎです!

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こちらは、シャンパンボトルにびっちりと真珠貝の殻が!

なんでもスタッフの皆さんでモザイク状に張り付けた手作り作品とか!素敵heart04

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本館「クラシック」は耐震とサミット準備の関係で現在はクローズ。

そういうわけで新館の「ベイスイート」の5階「ラ・メール」にてご自慢のフルコースを賞味してきました。


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かなり昔ですが、帝国ホテルの村上信夫元総料理長から「志摩観光ホテル」の高橋忠之シェフの創り出すフレンチが素晴らしいと伺っていましたので、やっとここにきて訪問が実現したのです!!

お料理は次のブログ【伊勢志摩旅行その②】でご紹介!続きますpencil

【伊勢志摩旅行その③はコチラ

【伊勢志摩旅行その④はコチラ

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